ふじさわデイサービスセンター様より”古来伝承の味”奉納

ふじさわデイサービスセンターに於いて７月の地域交流としてボランティアの皆さんと「みょうがの葉焼き」作りが開催されました。
みょうがの葉焼きは、藤沢町や花泉町などで、七夕祭り（旧暦）やお盆のお供えとして、古くから作られてきた伝統菓子・郷土菓子です。
昔は、農作業の合間や、子供達のおやつとして食べられていました。
みょうがの葉の取れる夏の時期に、どこの家でもよく作られていたおやつです。
この度、ふじさわデイサービスセンター様よりみょうがの葉焼き１パックの奉納がありました。
地域との交流を通して文化の伝承が出来る事、とても嬉しく思います。